
Украсьте свой дом необычным осенним букетом, сочетающим цветы, овощи и фрукты. В большинстве букетов с овощами и фруктами редко используют больше 3-4 оттенков, помните об этом, подбирая его самостоятельно.
1. Простой букет с яблоками
Это несложная композиция в зеленых тонах. Возьмите яблоки равномерно зеленого цвета (лучше всего подойдет сорт «Грэнни Смит», только выбирайте не очень крупные экземпляры), и поместите их в высокую стеклянную прямую вазу.
Они будут поддерживать букет, состоящий из белых пышных цветов (например, гортензий) и зеленых веточек (можно использовать любые декоративные зеленые растения; особенно удачно будет, если с одной стороны букета будут расположены несколько ветвей висячих растений).
Добавьте пять-шесть веточек свежих трав на длинных стеблях — тимьяна и базилика; старайтесь сочетать светлую зелень с более темной. Общий вид букета должен напоминать небольшое зеленое дерево с прямым стволом и шарообразной аккуратной кроной.
2. Спаржа и цветы
Стебли спаржи подойдут для имитации вазы. Возьмите обычную банку или невысокую чашу (вообще посуда должна быть примерно той же высоты, что и стебли), и при помощи ленты или жгута закрепите на ней снаружи вертикально спаржу, так, чтобы стекло было не видно. В саму банку можно поставить любые цветы, добавив к ним две-три веточки мелких ягод.
Особенно необычно смотрятся большие цветы темно-красных оттенков — во-первых, из-за контраста с зеленой спаржей, во-вторых, из-за специфичности размера: все мы привыкли, что такие большие цветы стоят на длинных стеблях, а для этой композиции их придется подрезать до 15-20 см (длины стебля спаржи и банки).
3. Савойская капуста с гипсофилой в вазе
Савойская капуста выглядит как кочан, но отличается от обычной или красной тем, что у нее шире расставлены листья, их поверхность неоднородна, как бы гофрирована, а цвет проходит очень заметную градацию (от светлого, почти белого, в середине до темно-зеленого по краям).
Она выглядит крупно, но по-своему изящно. Чтобы подчеркнуть это, выберите белую вазу с узкой ножкой и широким горлом, в винтажном садовом стиле, лучше — «состаренную». Просто положите кочан внутрь, он будет виден примерно наполовину. Добавьте несколько веточек гипсофилы, чтобы поддержать белый цвет вазы.
4. Минимализм
Популярный стиль, подходящий почти к любому случаю. Выбирайте небольшой или очень узкий сосуд, лучшего всего однотонный, без каких-либо украшений — например, вытянутую вазочку из стекла, фарфоровую белую пиалу или деревянную коробочку-пенал.

В него поставьте или положите максимум два-три предмета (если это веточки трав, то можно на несколько штук больше, но не увлекайтесь) — например, одну грушу и палочку корицы. Один из предметов может быть не цветком, не овощем и не фруктом (например, свернутая страница из старой книги).
Если вам кажется, что чего-то не хватает, лучше повторите всю конструкцию, поставив рядом такую же коробочку, пиалу, вазочку с такими же предметами. Обычно таких «повторов» три, но если предмет маленький и один (допустим, одно яблоко, обернутое наполовину в книжную страницу), можно выстроить целую линию из скольки угодно штук – на подоконнике, полке или журнальном столике.
5. Гранаты, ягоды и суккуленты
На двухэтажной платформе для фруктов выложите несколько гранатов (и вверху, и внизу), и дополните их большим количеством красной смородины (кисти ягод должны быть как можно длиннее, свисать с краев платформы и почти скрывать от взгляда гранаты). Добавьте немного зелени в виде суккулентов (лучше всего темного оттенка).



