Как выбрать мультиварку? Какая мультиварка лучше?

Уже не первый год мультиварка занимает почетное место на кухне женщин из различных уголков нашей планеты. Если она еще не входит в список вашей бытовой техники, то закончив читать эту статью, можете смело идти в магазин и осуществлять такую необходимую покупку. Давайте как можно лучше разберемся в нюансах этого устройства, чтобы вы точно узнали какую мультиварку выбрать лучше. Ведь этот прибор уже не менее важен в доме чем всем привычный утюг, который тоже надо уметь выбирать.

 

Чудо под названием мультиварка

 

 

Этот замечательный прибор не случайно так любят хозяйки. Для этого существует немало причин. Кто-то, когда слышит такое слово, воображает кастрюлю, имеющую огромное количество функций. И в этом есть большая доля истины. Однако эта «магическая кастрюлька», которая к тому же умеет держать под контролем процесс готовки пищи. Она в ответ, как сказочная самобранка или же, как волшебный горшочек может практически все: и варить, и тушить, даже выпекать. Только важно верно выбрать необходимые режимы работы.

 

Многие утверждают, что этот прибор появился на свет, когда какой-то заботливый муж, программист или же инженер, взглянул на скороварку и решил усовершенствовать ее для своей любимой жены. И теперь на этом устройстве появилась особая панель управления, где можно задавать нужный режим приготовления вкусных блюд. Всего несколько кнопочек могут держать под контролем все, начиная от включения и заканчивая завершением готовки. К тому же одна отвечает за подбор рабочего режима, вторая за время готовки, а третья может включать или выключать прибор.

 

 

Что приготовить в мультиварке?

 

 

 

Такой вопрос могут задавать те, кто пока что не имеет такого прибора и лишь только подумывают над проблемой какую мультиварку купить. Хозяйки с опытом, которые на своей кухне используют эту помощницу, могут уверенно сказать, что приготовить можно практически все: гарниры и запеканки, грибы и каши, пироги и шарлотки, плов и суфле. Причем это далеко не весь список того, что может приготовить мультиварка.

 

Помимо обычных рецептов, которые вы использовали до этого, этот гениальный прибор даст вам возможность экспериментировать и пробовать приготовлять новые блюда. Это могут быть блюда для торжественного стола, рагу и десерты, которые способны разнообразить ваше меню. Любители сбалансированного питания и разнообразных диет по достоинству оценят эту вещь. Получается, что каждая семья может каждый день получать удовольствие от новых и полезных блюд.

 

 

Как выбрать мультиварку: критерии отбора

 

 

 

Устройство мультиварки

 

Этот умный электронный кухонный прибор обладает системой управления, расположенной на внешней части и отдельно съемную чашку, в которой приготавливается пища, в которую продукты и закладываются. Чаши бывают разного объема: от 3 литров до 6 литров. Внутри поверхность имеет антипригарное покрытие.

 

Работа данного умного прибора управляется микропроцессором. Сверху у мультиварки имеется крышка, плотно прилегающая к стенкам. На крышке находится клапан, который позволяет регулировать внутреннее давление и не пропускает воздух.

 

Режимы работы мультиварки

 

Задумываясь над проблемой, какую мультиварку выбрать, следует обратить внимание на режимы работы данного прибора. Обычно имеется три классических режима: приготовление на пару, выпечка и тушение.

 

Если вы решили выпечь пирог либо бисквит для торта, то установите режим «Выпечка», где блюда будут готовиться при температуре не менее 180°. Блюда получатся вкусными и румяными.

 

Мясо и овощи не утеряют свои питательные и полезные свойства, если их приготовить на пару. Для этой цели не требуется много усилий: просто установите режим «Готовка на пару». Время будет выбираться в зависимости от ингредиентов, которые были заложены в чашу.

 

Не быстрое приготовление блюд в режиме под названием «Тушение» способно придать им оригинальный вкус. Они будут сочными и мягкими, поскольку они будут готовиться при температуре 100° . Даже самое жесткое мясо выйдет аппетитным и мягким.

 

Таймер

 

Еще один главный моментом в решении, какую мультиварку купить. Однако, данная функция есть почти во всех новых моделях этого устройства.

 

Таймер дает возможность провести отсрочку в приготовлении некоторых блюд. Возвратившись с работы, домой вы вполне можете застать на кухне только, что приготовленный обед, поскольку таймер сможет обеспечить его приготовление к конкретному моменту. Это бывает, возможно, благодаря тому, что по окончании приготовления блюд, процесс не заканчивается, он просто переходит в режим разогрев, и блюда не остывает до прихода хозяев.

 

 

 

Какая мультиварка лучше?

 

 

На нашем сайте был составлен топ-лист самых лучших мультиварок, который основывается на отзывах пользователей этого прибора. Несомненно, список приличных моделей нельзя ограничивать лишь этими 10 брендами. Но все-таки, благодаря нашему топу вы сможете сориентировать в самых популярных моделях.

 

Модель Daewoo Electronics DMC-150

 

Является самой маленькой из списка помощниц по дому. Это просто идеал для не очень большой семьи. Она сможет приготовить и суп, и кашу, а также многие детские и диетические блюда. Стоит такая мультиварка в среднем 3 000 рублей.

 

Мультиварка Maruchi RW-FZ 47

 

Обладает большой чашей (4 л) и значительно расширенным перечнем функций: «Приготовление с корочкой», «Пропаренная крупа», «Йогурт», «Пирог», «Паста» и ряд других. Maruchi RW-FZ 47 является современным прибором, который дает возможность приготовлять пищу 3D режиме, подавая тепло в направлении продуктов с трех сторон. В набор с самим прибором поставляет книга с рецептами.

 

Мультиварка SUPRA MCS-4511

 

Очень удобный прибор для больших семей. Ее объем составляет 5 литров, обладает приятным дисплеем, таймером и часами. Имеет также 8 программ, с помощью можно готовить различные блюда: «Суп», Коричневый», «Каша», «Пароварка», «Пирог», «Подогрев». «Быстрая», «Обычная».

 

Мультиварка-гигант Moulinex Minut’Cook

 

Способна накормить не только всю семью, но также и гостей. Она соответствует шестилитровой кастрюле. Может вполне успешно приготовить любимую вами пищу под давлением, следовательно, имеет в своем функционале и функцию скороварки. Рабочий режим под давлением является полностью безопасным, так как при самом маленьком превышении температуры устройство выключается, зато можно сэкономит немало времени на приготовлении блюд. Подобная радость стоит примерно 5 тысяч рублей.

 

Суперсовременная мультиварка VES SK-A14

 

Имеет все достоинства: большой объем (шесть литров), 3D-технологию, «Поддержание температуры». Но в это изделие не входит опция скороварки. Видимо по этой причине стоимость у нее меньше – лишь 3000 рублей.

 

Мультиварка Moulinex MULTICOOKER MK700330

 

Очередной прибор, который вполне достоин внимания. Его элегантная внешность, а также все нужные функции для приготовления пищи способны выделить ее из ряда подобных ей приборов. Небольшая мощность, пожалуй, является лишь одним недостатком этой модели.

 

Мультиварка Panasonic SR-TMH18

 

Очень достойный прибор от мудрых японских производителей. Как хозяйка с опытом, в своей 4,5 литровой кастрюле она способна варить супы с кашами, тушить мясо, выпекать кексы и готовить на пару. Интеллектуальный микропроцессор сам сможет изменить температуру во время работы, проверит уровень готовности блюда и определит момент его готовности. Цена у нее подороже – до 5,5 тыс. рублей.

 

Мультиварка BBK MC5111SB

 

Выпущенная китайскими производителями, недорогая и высококачественная. Обладает 8 программами, при чем ряд из них рассчитана на российских пользователей, а некоторые приносят в ваш дом традиционные блюда китайской кухни. Вызывает восхищение высокий уровень мощности – 1000 Вт. В течение 24 часов ваша еда будет подогреваться.

 

Мультиварка Vitesse VS-516

 

Очередной продукт от китайской компании. Здесь имеются все главные рабочие режимы. Для выполнения корпуса применен пластик. В комплект входят ложка и мерный стаканчик, контейнер для готовки на пару, половник и книжка с рецептами.

 

 

Какую мультиварку выбрать: основные моменты

 

 

 

• Обязательно выбирайте мультиварку, в которой есть режим «Поддержание тепла»

• Время приготовления блюд зависит от мощности устройства. Чем мощность выше, тем быстрей будет готов обед для вашей семьи. Неплохим показателем является 700-800 Вт.

• Бывают кастрюли с тефлоновым или керамическим покрытием. Если вы слишком заботитесь о своем здоровье, то предпочтение следует отдать второму варианту.

• Шнур может отсоединяться или быть постоянно прикрепленным к мультиварке. Первый вариант удобнее для хранения, но второй вариант безопаснее при эксплуатации.

Пришло время отправляться в магазин и осуществить долгожданную покупку! Но лишь хорошая мультиварка может сэкономит время хозяйке и даст семье здоровую пищу.