Авитаминоз – это недостаточное количество какого-либо витамина или их группы в организме человека. В связи с тем, что витаминный запас организма пополняется вследствие приема пищи, то зачастую несбалансированное питание и приводит к недостатку витаминов.
Авитаминоз. Причины
- Несбалансированное питание
- Низкое качество продуктов
- Курение
- Негативное влияние экологии
Как проявляется авитаминоз
Наличие авитаминоза, как у взрослых, так и у детей, можно выявить по следующим симптомам:
- Очень сухой, местами шелушащийся кожный покров
- Язвочки в уголках рта
- Ломкая ногтевая пластина
- Припухлость век
- Отечность
- Боль в мышцах, судороги, онемение
- Депрессивное состояние, бессонница или повышенная сонливость
- Резкая прибавка в весе
Следует отметить, что авитаминоз – это тяжелое патологическое состояние, которое редко встретишь в современном мире. То есть недостаточное поступление витаминов и микроэлементов с пищей в зимний период — это скорее сезонный гиповитаминоз. Как же лечить весенний авитаминоз и возможно ли его предупредить.
Как избежать авитаминоза. Советы диетолога
В конце зимы и ранней весной, почти каждый из нас оказывается между двух огней. С одной стороны, организм нуждается в коррекции фигуры после зимы. С другой стороны, организм отчетливо ощущает недостаток витаминов. Поэтому вы должны объединить эти два фактора, чтобы предупредить авитаминоз — причины правильного сбалансированного питания налицо. Поэтому обратите внимание на то, что есть и чего не стоит есть, чтобы не было весеннего авитаминоза.
Нежелательные продукты:
- Фаст-фуд
- Алкоголь
- Продукты с большим наличием консервантов, т.е. длительного хранения
Необходимые продукты:
- Свежие овощи, зелень, капуста, цитрусовые, гранат. Кстати, зелень можно выращивать на подоконнике, а полезные свойства фруктов сохранять в морозильной камере
- Мед, орехи, семечки, сухофрукты. А если вы добавите в эту полезную смесь лимонный сок – вы получите лучшее средство от анемии
- Шоколад и бананы – залог хорошего настроения из-за содержания в них серотонина. Такой десерт вызовет восторг у ваших детей
- Продукты, которые подвергаются минимальной термической обработке. Например, коричневый рис, хлеб из цельных сортов пшеницы, свежее мясо вместо колбасы, нерафинированное растительное маслоРис.2
Внимание! Прежде чем принимать какие-либо поливитаминные комплексы (лекарственные препараты), необходимо обязательно посоветоваться с врачом, чтобы определить причины авитаминоза и его стадию.
Лечение авитаминоза народными средствами
Издавна весеннюю усталость (гиповитаминоз) лечили отварами трав. Например, этот рецепт поможет вам справиться с нехваткой витаминов: заварите смесь зверобоя, листьев крапивы, ежевики в пропорции 1:1:1 в термосе и пейте три раза в день вместо чая после приема пищи. А свежевыжатый гранатовый сок и имбирный чай с малиной не только хороши в борьбе с авитаминозом, но и помогают похудеть.
Таким образом, травяные чаи, натуральные соки и сушеные ягоды обязательно должны присутствовать в вашем зимнем и весеннем меню.
