Новогодние салаты-2017 – рецепты с фото недорогие, простые и вкусные. Необычные украшения для салатов на Новый год Петуха

Лучшие рецепты с фото советуют делать простые, недорогие и вкусные новогодние салаты-2017 с колбасой, курицей (отварной или копченой), мясом, рыбой, консервами, овощами и морепродуктами. В качестве заправки по большей части рекомендуется майонез, но вполне можно обойтись и без этого калорийного компонента, заменив его на обезжиренную сметану, несладкий йогурт или масляно-уксусную заправку.
Чтобы праздничные блюда более соответствовали моменту и эффектно выглядели на новогоднем столе, их предлагают украшать яркими и необычными элементами или фигурками Петуха, покровительствующего наступающему году. Кушанья, оформленные таким образом, гарантированно не потеряются среди остального угощения, привлекут внимание гостей и обеспечат хозяевам благосклонность символа грядущего 2017 года.

Новогодние салаты 2017 – праздничные рецепты с пошаговыми фото

Как сделать настоящий новогодний салат 2017, рассказывает этот необычный праздничный рецепт с пошаговыми фото. Прелесть готового блюда заключается в сытности, ярких вкусовых качествах и символическом внешнем виде.

Необходимые ингредиенты для праздничного рецепта салата с фото

• отварное куриное филе – ½ кг
• ананасы, консервированные кольцами – 1 банка
• кукуруза – ½ банки
• маринованный огурец – 1 шт
• болгарский перец – 1 шт+3 шт для украшения
• помидор свежий – 2 шт+1 шт черри
• майонез – 300 г
• отварные яйца – 4 шт

Пошаговая инструкция для приготовления новогоднего салата 2017

1. Отварное мясо птицы произвольно порвать на волокна.
2. Салатные помидоры порезать кубиками.
3. Ананасы порубить квадратиками.
4. Маринованные огурцы измельчить.
5. Яйца почистить и натереть на крупной терке.
6. На тарелку подходящего размера выложить слой мяса, сформировать из него условный силуэт петуха и покрыть тонкой майонезной сеткой. Дальше расположить слои в следующем порядке: помидоры+ананасы+маринованные огурцы+кукуруза. Каждый ярус пропитать майонезом. Сверху засыпать плотно засыпать яичной стружкой. Из половинки черри сделать петуху бородку, а из цветных перцев – крылья, хвост и гребень. Пару часов подержать салат в холодильнике, чтоб пропитался, потом подать на праздничный стол.

Как недорого приготовить вкусные новогодние салаты – простые рецепты с фото

Этот рецепт с фото раскрывает секрет приготовления недорогого, но очень вкусного и привлекательного внешне новогоднего салата. В состав блюда входят самые элементарные продукты, имеющиеся в холодильнике практически у каждого человека. Сам процесс не отличается сложностью и занимает минимум времени. Готовое кушанье очень красиво смотрится на праздничном столе и отлично сочетается как с рыбой и мясом, так и с различными гарнирами и острыми закусками.

Необходимые ингредиенты для рецепта недорогого вкусного салата для праздничного меню

• кукуруза — 300 г
• свежий огурец – 2 шт
• молочная колбаса – 100 г
• морковка – 2 шт
• майонез – 150 мл
• зелень петрушки – 2-3 веточки

Пошаговая инструкция, как сделать недорогой салат на новогодний стол

1. Морковь сполоснуть в проточной воде, отварить до полной готовности, остудить естественным путем и нарезать маленькими аккуратными кубиками.
2. Огурцы тщательно вымыть, по желанию почистить и порубить квадратиками. Также порезать колбасу.
3. С кукурузы слить всю жидкость, отбросить зернышки на дуршлаг, чтоб окончательно ушла излишняя влага.
4. На большую красивую тарелку установить форму подходящего размера и приступить к формированию салата.
5. Первым слое выложить половину объема огурцов, сделать тонкую майонезную сетку и прикрыть одной частью кукурузы. Смазать майонезом немного гуще, расположить морковь и слегка примять руками, но не давить слишком сильно. Обильно пропитать майонезом и разместить всю вареную колбасу. Дальше повторить все слои в обратном порядке, каждый обязательно чередуя с майонезной прослойкой.
6. Сверху выложить всю оставшуюся кукурузу и отправить салат на пропитку в холодильник. Через 2-3 часа вынуть, украсить веточками петрушки и подать к столу.

Новогодние простые салаты с курицей – вкусные рецепты с фото

Делать очень вкусный новогодний салат с курицей научит всех желающих этот несложный рецепт с итоговым фото и подробным описанием всего процесса. Блюдо обязательно понравится своим приятным, насыщенным вкусом, сытностью и пикантными нотками, ярко чувствующимися за счет наличия в составе острого твердого сыра и сочной корейской морковки.

Необходимые ингредиенты для рецепта вкусного салата с курицей

• куриное филе — ½ кг
• лук репчатый – 1 шт
• шампиньоны – 350 г
• твердый острый сыр – 150 г
• корейская морковь – 100 г
• болгарский красный перец – 1 шт
• консервированная кукуруза – 150 г
• майонез – 67% — 300 мл
• зеленый лук – 50 г

Пошаговая инструкция по приготовлению с курицей простого салата на Новый 2017 год

1. Сырое куриное филе освободить от пленок, сполоснуть, отварить до готовности в немного подсоленной воде, остудить и порубить некрупными кубиками.
2. Шампиньоны перебрать, хорошо вымыть и порезать тонкими пластинками. Лук освободить от шелухи и очень тонко нашинковать. Сковороду раскалить, смазать небольшим количеством подсолнечного масла и обжарить ломтики грибов вместе с луком до мягкости.
3. Сыр нарезать маленькими кубиками, болгарский сладкий перец – соломкой или короткими брусочками.
4. Сложить все компоненты в глубокую емкость, заправить майонезом, очень хорошо перемешать и отправить в холодильник на пропитку.
5. Перед подачей на стол разложить салат в порционные тарелки и придать ему форму округлых аккуратных башенок. Сверху декорировать измельченным свежим луком или любым другим видом зелени.

Простые и вкусные новогодние салаты с сухариками — рецепты с фото

Даже из самых простых продуктов можно сделать для новогоднего стола очень сытный и красивый салат с сухариками. Как его приготовить, рассказывает подробный рецепт с пошаговой инструкцией и фото. Готовое блюдо выглядит привлекательно и обладает насыщенным копченым вкусом. Если есть желание немного сгладить эти яркие нотки, стоит использовать отварную курицу, а сухари с беконом заменить на сырные или обычные подсоленные.

Необходимые ингредиенты для простого салата с сухариками к Новому году 2017

• капуста белокочанная – 400 г
• копченое куриное филе – 200 г
• консервированная кукуруза – 1 банка
• белый лук – 1 шт
• сухарики со вкусом бекона – 1 пачка
• майонез 50% — 250 мл
• соль – 1/3 ч.л
• черный молотый перец – маленькая щепотка
• укроп – 2-3 веточки для украшения

Пошаговая инструкция к рецепту вкусного и простого новогоднего салата с сухариками

1. Капусту освободить от внешних листьев, очень тонко нашинковать острым ножом, пересыпать солью и слегка помять руками, чтобы она пустила сок и приобрела более мягкую, нежную и податливую консистенцию.
2. Копченую грудку нарезать мелкой соломкой одинакового размера.
3. С луковицы снять шелушки, чуть сполоснуть и порезать нетолстыми полукольцами.
4. С кукурузы слить жидкость, а зерна высыпать в глубокую емкость. Туда же выложить все остальные компоненты, заправить майонезом и поставить на пару часов в холодильник, чтобы салат хорошо пропитался и стал сочным.
5. Непосредственно перед подачей на стол обильно обсыпать сухариками и декорировать веточками укропа.

Новогодние салаты без майонеза – простые и вкусные рецепты

Как приготовить на Новый год очень вкусный салат без майонеза, расскажет этот простой рецепт с фото. Особенность блюда состоит в изысканном вкусе. Его создает гармоничное сочетание нежного крабового мяса, экзотического авокадо и пикантных помидоров черри. Если есть желание придать салату остроту и легкую жгучесть, можно добавить в заправку щепотку паприки, чили или молотого кайенского перца.

Необходимые ингредиенты для рецепта вкусного салата без майонеза

• крабовое мясо – 300 г
• авокадо – 2 шт
• помидоры черри – 10 шт
• кукуруза консервированная – 300 г
• лайм – ½ плода
• петрушка – ½ пучка
• оливковое масло – 150 мл
• соль – 1/3 ч.л

Пошаговая инструкция, как приготовить без майонеза простой и вкусный салат

1. Помидоры вымыть под проточной водой, обсушить на бумажном полотенце и разрезать каждый на четвертушки.
2. Авокадо ополоснуть, удалить косточку, почистить и порубить маленькими кубиками.
3. С консервированной кукурузы слить жидкость и ненадолго откинуть на дуршлаг, чтобы с зерен максимально ушла влага.
4. Петрушку промыть, промокнуть салфеткой и порезать.
5. Крабовое мясо очень мелко нашинковать, соединить с кукурузой, помидорами, петрушкой и аккуратно перемешать деревянной лопаткой.
6. Для заправки смешать сок половинки лайма и оливкового масла, посолить и слегка взбить вилкой, чтобы соль по-быстрее растворилась.
7. Заправить салат, заложить в порционные бокалы, декорировать веточками петрушки и сразу же подать к столу.

Рецепт салата с фото к новогоднему столу 2017

По этому рецепту с фото можно приготовить очень вкусный, полезный и совсем не калорийный новогодний салат. Он станет оригинальным украшением новогоднего стола, отлично дополнит мясные и рыбные блюда, не нанесет никакого ущерба фигуре и поспособствует улучшению пищеварения.

Необходимые ингредиенты для рецепта легкого и полезного новогоднего салата

• свекла – 3 шт
• кисло-сладкие яблоки – 2 шт
• изюм – 50 г
• лимон – ½ часть
• тыквенные семечки – 125 г
• семя льна – 1 ст.л
• кунжутные семечки – 1 ст.л
• обезжиренная сметана – 5 ст.л
• сахарная пудра – ½ ч.л
• свежая зелень – ½ пучка

Пошаговая инструкция по приготовлению полезного салата на Новый 2017 год

1. Свеклу очень хорошо вымыть в проточной воде, обсушить на кухонном полотенце, завернуть в пищевую фольгу и запечь в духовке, предварительно разогретой до 200°С до готовности. В зависимости от размера корнеплодов на это требуется 60-90 минут. Готовую свеклу вынуть, остудить до комнатной температуры, очистить от кожицы и порубить кубиками одинакового размера.
2. Изюм на полчаса замочить в горячей воде, затем слить, тщательно ополоснуть и откинуть на дуршлаг, чтоб стекла лишняя жидкость.
3. Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину с семечками, нарезать кубиками и чуть прибрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.
4. Тыквенные семечки немного обжарить на сухой, очень горячей сковородке, потом остудить и покрошить острым ножом.
5. В глубокую прозрачную емкость сложить кубики свеклы и яблок, добавить изюм и присыпать сахарной пудрой и всеми семечками. Заправить обезжиренной сметаной, аккуратно перемешать, сверху декорировать рубленной зеленью и предложить гостям.

Рецепты праздничного салата на Новый 2017 год Петуха

На Новый 2017 год Петуха нужно обязательно приготовить хотя бы один салат в форме символа наступающего года. Как это сделать, поведает нижеизложенный праздничный рецепт. С задачей справятся даже начинающие хозяйки, а готовое блюдо порадует всех не только приятным вкусом, но и забавным и необычным внешним видом.

Необходимые ингредиенты для праздничного новогоднего салата

• яйца — 6 штуки
• консервы «Сардина в масле» — 1 банка
• морковь — 2 шт
• лук белый – 1 шт
• сыр твердый – 200 г
• майонез 50% — 300 мл
• листовой салат – ½ пучка
• маслины черные – 2 шт

Пошаговая инструкция, как сделать на 2017 год Петуха вкусный салат «Цыпленок»

1. Яйца и морковь отварить, остудить и почистить. Желток отделить и убрать в сторону. Белок и морковь натереть на крупной терке в отдельные емкости.
2. Праздничное блюдо выстелить чистыми и сухими листами салата. Затем расположить белки, сделать тонкую майонезную сетку и прикрыть твердым сыром, натертым на средней терке.
3. Дальше выложить рыбные консервы, предварительно слегка размятые вилкой, и присыпать мелко нашинкованным белым луком. Пропитать майонезом и накрыть морковью, натертой на терке.
4. Желтки покрошить максимально мелко и плотно засыпать ими всю поверхность салата.
5. Из белка и маслин сделать глазки и прикрепить их к голове цыпленка. Из морковки вырезать крылышки, ножки, гребешок и установить их в нужные места.
6. На полчаса отправить салат в холодильник, затем поставить на стол.

Украшение для салатов на Новый 2017 год Огненного Красного Петуха – самые актуальные идеи

Все новогодние салаты рецепты с фото рекомендуют делать заранее и обязательно декорировать традиционной зимней атрибутикой, праздничными элементами и символами наступающего года. Согласно восточным гороскопам, грядущему 2017 покровительствует Красный Огненный Петух, а это значит, что простые и вкусные салаты, приготовленные с курицей, овощами, сухариками, рыбой или копченым мясом обязательно потребуется украсить изображением или фигуркой яркой, задиристой птички.

На овощные салаты без майонеза можно просто «посадить» несколько маленьких цыплят, изготовленных из яиц, маслин и моркови.

Оливье и любые другие традиционные закуски стоит выложить на блюде в форме курицы, а гребешок, хвостик и крылья создать из корейской моркови или тонких стружек болгарского перца.

Кроме того, вполне уместно проявить фантазию и придумать свой собственный, неординарный и эффектный новогодний декор, который превратит самое простое, привычное яство в эксклюзивный, изысканный деликатес, способный привлечь внимание даже самых искушенных и придирчивых гурманов, пришедших в гости, встречать 2017 год.