Лучшие новогодние рецепты: курага, чернослив, грецкий орех

Чернослив, курага и грецкий орех – полезная троица, которая сочетается со многими продуктами, их можно встретить везде – и в воздушных десертах, и в легких салатах, и в мясных блюдах. А в преддверии Нового года сухофрукты с орехами помогут совершить чудо, и легко превратить обычные блюда в праздничные. В список продуктов, которые нужно купить для новогоднего стола не забудьте добавить еще три пункта. Какие бы блюда вы не собрались готовить, – курагу, орехи и чернослив всегда будет куда добавить.

Слоеный салат с черносливом: быстрый рецепт с фото

• Необходимые ингредиенты:
• чернослив – 220 г
• свекла – 300 г
• сыр плавленый – 200 г
• орехи – 170 г
• майонез – 210 г

Способ приготовления

1. Свеклу отварить, почистить, мелко натереть. Выложить равномерно на дно глубокого салатника. Смазать майонезом.
2. Чернослив порезать мелко, выложить на свеклу, сверху нанести майонез.
3. Сыр потереть и равномерно выложить следующим слоем, также смазать майонезом.
4. Посыпать салат мелко нарезанными орешками.

Вкусный рецепт свинины в горшочках с сухофруктами

Необходимые ингредиенты:

• мякоть свинины – 800 г
• лук – 170 г
• курага- 220 г
• чернослив – 220 г
• сметана – 260 г
• морковь – 210 г
• масло растительное – 60 г
• сыр твердый – 220 г

Способ приготовления

1. Лук обжарить, предварительно порезав полукольцами.
2. Добавить к луку мелко покрошенную морковь, жарить 5 минут.
3. Свинину вымыть, обсушить, порезать на небольшие кусочки. Поджарить отдельно до румяной корочки.
4. Сухофрукты крупно порезать.
5. На дно горшочков положить кусочки свинины, дальше слоями – лук с морковью, курагу, чернослив, сметану.
6. Закрыть горшочки крышечками, можно фольгой, поместить в горячую духовку и печь при 210 градусах около 25 минут. Затем вынуть и посыпать все тертым сыром, отправить в духовку еще минут на 10

Слойки с черносливом и курагой: рецепт с фото

Необходимые ингредиенты:

• слоеное мороженное тесто – 1 кг
• чернослив – 240 г
• курага – 240 г
• орехи грецкие – 150 г

Способ приготовления

1. Сухофрукты залить кипятком, дать постоять полчаса.
2. Тесто разморозить, хорошо раскатать, порезать в форме квадратиков со стороной около 20 см.
3. Слепить треугольники с начинкой из сухофруктов с орехами.
4. Выпекать 22-25 минут в духовке, разогретой до 170 градусов.

Быстрый рецепт десерта с черносливом

Необходимые ингредиенты:

• чернослив – 320 г
• орехи – 200 г
• шоколад черный – 100 г
• взбитые сливки – 420 г

Способ приготовления

1. Чернослив хорошо вымыть, вынуть косточки, вместо них положить грецкий орешек. Выложить по 3-4 таких чернослива на дно широкого стакана.
2. На сухофрукты выложить взбитые сливки и хорошо посыпать тертым шоколадом.